I Bonsi emmer af historisk autenticitet kombineret med moderne komfort.
Den imponerende Bonsi ejendom ligger på bakkerne med udsigt over Firenze og Arno dalen.
Godset blev bygget i det 1400 århundrede som en borg, der skulle forsvare den florentinske familie Bonsi della Ruota. Bonsi blev omdannet i det 17. århundrede til et kloster. I dag bor ejerne stadig i hovedbygningen I Bonsi - og godset kan besøges efter aftale.
I godsets storslåede kældre produceres i dag stadig olivenolie - Ekstra Jomfru Olivenolie "I Bonsi", og desuden producerer godset en god rødvin - Chianti di Colli Fiorentini. Produktionen af vinen finder dog ikke sted på I Bonsi. Godset har ligeldes et dejligt poolområde med solterrasse.
Godset har flere bygninger grupperet omkring villaen, og i disse har man indrettet nogle kæmpestore og meget nydelige lejligheder, som til trods for, at de er holdt i den oprindelige stil, alligevel byder på moderne faciliteter og komfortabel møblering. Hver lejlighed har sin egen, private terrasse.
Til lejlighederne hører en stor pool 8 x 10 m med tilhørende børnepool.
Biocchi-huset er omgivet af en stor park og med sin egen private gårdsplads. Opdelt i to lejligheder, og bibeholdt sin oprindelige struktur med hvælvede lofter i stueetagen og bjælkelofter. I denne bygning ligger Giardino, Torrino og Pomaio.
Huset Cencio går tilbage til det 18. århundrede og var engang en del af klosteret. I Cencio er der tre lejligheder: Terreno, Loggia, Torre.
Desuden tilbyder I Bonsi også en dejlig morgenmadsbuffet hver morgen. Prisen er 10 euro pr. person. I stedets skønne restaurant er de også begyndt at tilbyde frokoster og middage til aften, hvis der er minimum 6 gæster. I kan sagtens bestille det nede på stedet, og prisen er ca. 40 euro pr. pers.
Der er trådløst internet i lejlighederne og ved swimmingpoolen.